第341章 設計費報價(第1/2 頁)
餐廳和住房的中央空調型號和價錢都定下來後,譚浩林也已經有了初步的設計思路。
接下來,就是談設計費的問題了。
不過,此時時間已經18點過,該吃晚飯的時間了,饒名揚也早已吩咐餐廳準備了一桌開水白菜宴。
於是,饒名揚就邀請了所有的人,一起到餐廳就餐,吃廚房精心準備的開水白菜宴。
除了饒名揚、周嫻瑩、田老三外,其他人都是第一次吃開水白菜。
當一碗清湯裡面浸泡著十幾顆嫩白菜心被端上來後,大家都有些好奇。
一品居的開水白菜,是一品居目前最貴的菜。雖然沒有單獨賣,但一桌開水白菜宴2000元的定價,在湄譚來說,絕對是高消費。
一般的上班族,一個月節省出兩三百元錢嚐嚐其他的美食,是可以的。但如果要他們只是為了一飽口福,就來吃開水白菜宴的話,絕對沒有人幹。
所以,一品居的開水白菜,在許多人耳中,都是大名鼎鼎卻一直沒有品嚐到過的。
連譚浩林這個黔陽市的人,也是聽說過一品居開水白菜的大名的,自然不用說那幾個本來就在湄譚的裝修、安空調師傅了。
因此,當開水白菜端上來後,大家的目光都聚集在了這道一品居廚師烹飪的天府名菜上。
只是,當看見真的是平淡無奇、清澈透底的白開水中浸泡著十幾顆嫩白菜心後,有些人心裡就不免有些失望。
有幾個人就在心裡亂想了。
“看起來沒什麼奇特之處嘛,怎麼這麼大名氣?”
“看不出有什麼好吃的,不就是開水煮白菜麼?”
不過,像譚浩林和廖志華兩人,就沒有那麼想。他們知道,這道開水白菜絕對不是他們眼睛看到的那麼簡單。
不然,絕對不會成為一品居最貴的菜,也不會有那麼大的名氣。
果然,當菜上完,饒名揚招呼大家吃飯,譚浩林和廖志華嚐了一顆開水白菜菜心後,就證實了自己的想法:這開水白菜果然是極品佳餚,美味至極。
至於其他的人,也是同樣開了眼界。原來,看起來這麼簡單的一道菜,竟然真的能做得這麼好吃。
特別是,當饒名揚簡單的介紹了一下開水白菜用的食材和工序後,大家才知道,原來這道菜根本不是眼睛看到的,以及名字表現的開水煮白菜那麼簡單。
多種食材經過好幾個小時的熬製,才熬出了開水白菜的清湯。而白菜也是精挑細選,只要每顆白菜最中間的嫩白菜心。
所以,最後做出來的這道菜,在平淡無奇的名字和外表下,其實蘊含了豐富而複雜的烹飪技藝,難怪能這麼好吃了。
吃完飯後,廖志華帶著他的人離開,剩下的人呢,則去了一品居公司職場,開始討論設計費的問題了。
主體,當然是饒名揚、周嫻瑩和譚浩林對話。而田老三和他的兩個裝修師傅,則是站在饒名揚這邊,給饒名揚進行參考。
雖然那兩個師傅自己不會正規專業的室內設計,但他們做過經過正規設計的裝修工程。因此,對室內設計的設計費報價,他們心裡是有譜的。
如果譚浩林報價太高,他們就會給田老三說,田老三就會提醒饒名揚。
當然,這事只是饒名揚和田老三商量的,不可能跟譚浩林明說。
不過,看到這個樣子,譚浩林也知道是怎麼回事。
不管怎麼樣,譚浩林有自己做事的一套準則,他也不怕自己的報價不被饒名揚接受。
他的報價絕對是符合市場,也符合饒名揚的設計要求的。如果這樣饒名揚都接受不了,要砍價的話,譚浩林也是接受不了的,大不了這個單子不做了。
辦公室的其他人都已經下班,不過甄祺可以客串一下秘書人員。由甄祺給大家泡好茶後,眾人就在小會議室談判了起來。
譚浩林根據饒名揚的商鋪面積、功用、設計要求,住宅的使用要求,開出了他的報價。
一品居餐廳二樓7間商鋪,總共700平米,譚浩林報價150元/平方米。也就是說,700平米的總面積,設計費要元。
不過,這個設計費並不是只包括二樓7間商鋪。譚浩林進行了說明,這個設計還包括了一樓和二樓的連線樓梯,一樓辦公室和包廂搬遷到二樓後空出來的空間的利用,一樓中央空調的安裝位置等等。
最後,譚浩林還附贈對一樓餐廳進行輕微的設計改造,在不改動基本面目的前提下,讓一品居餐廳顯得