第357章 再次啟動招商(第2/2 頁)
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地傳授這幾種美食的廚藝給加盟商,只能在一品居餐廳總店廚房裡。所以,必須控制人數,每次進入廚房的人數最多2個人。
而竹筒飯,是因為可以在饒名發的門面那裡學習、傳授,所以可以同時容納十個人學習。
至於加盟店的地域範圍,暫時還是隻開放黔州省、渝州市範圍內的加盟商競爭。
更大範圍的加盟,等一品居公司上下所有員工的經驗更多一些再說。
最後,就是最關鍵的,各種美食的廚藝學費和加盟費的制定了。
竹筒飯倒是不用討論,繼續用上一次的辦法加盟就是。
但炒飯、抄手、皮蛋瘦肉粥,都沒有竹筒飯那樣由總公司提供的調料包和配菜包控制。因此,在廚藝學費和加盟費上,得重新制定一套標準。
好在前次熊宇奇提供了不少的建議,饒名揚和周嫻瑩拿出來,跟左博豪討論了幾天後,終於確定了加盟的標準。
售價100元的廚神級皮蛋瘦肉粥廚藝,學費50萬元,年加盟費10萬元起。
售價200元的廚神級抄手廚藝,附送售價100元的御廚級抄手,學費100萬元,年加盟費也是10萬元起。
售價400元的廚神級肉沫蛋炒飯廚藝,附送售價200元的御廚級炒飯和100元的特級炒飯,學費200萬元,年加盟費還是10萬元起。
學費都很高,但起始加盟費很低。
基本上,就是把5年合同期的加盟費成本轉移到學費上來,然後一次繳納。而且,因為一次繳納的費用過高,總價格還要低一點。
但是,因為這三種美食每種只有2個名額,就不知道有多少人競爭,年加盟費能競標到什麼程度了。
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