第279章 提拔(第1/2 頁)

一品居餐廳廚房裡打雜的學徒有五人，饒名揚準備從這些人中挑一個，來專門負責包抄手的工作。

當然，抄手包完了，這個人還得做其他事，不是光包抄手。只是，需要他包抄手的時候，就得將這個工作放在第一位。

饒名揚問韓芹道：“從那幾個學徒中挑一個人，來負責包抄手的工作，你覺得如何？”

韓芹點頭道：“那當然好了！”

然後，饒名揚和韓芹商量了一會兒，又將廚房負責人黃建華找來，詢問了一番。

最後，根據韓芹和黃建華的建議，饒名揚選定了一個叫凌建明的年輕人。把凌建明作為韓芹的助手，負責廚神級抄手其中比較簡單，但耗時最久的包抄手這道工序。

雖然這道工序是最簡單的，但一樣牽扯到廚神級美食的最終口味問題。因此，這個工作同樣非常重要，並不是將這道工作交給凌建明就行了，還是得饒名揚來手把手的教才行。

同時，掌握了這道廚神級美食其中一道工序的凌建明，也必須要進行加薪，以讓他繼續在一品居餐廳工作，不要跳槽。

牽涉到工作調整和加薪的問題，自然得由饒名揚這個老闆對凌建明進行一番談話，面對面的溝通一番才行。

於是，凌建明被通知到辦公室裡接受饒名揚饒總的談話。

凌建明今年20歲，是一品居廚房幾個學徒中唯一一個來自農村的孩子。所以，凌建明對這份工作非常珍惜，在廚房裡非常努力，也非常勤快。

所以，才獲得了黃建華和韓芹的一直認可，推薦給了饒名揚。

但是，韓芹叫凌建明去辦公室見饒名揚的時候，卻沒有說是為了什麼事，只是叫他去辦公室見老闆，老闆找他談話。

因此，凌建明心裡頗為忐忑，不知道老闆找自己有什麼事。

想想自己在一品居幹了近一年的工作，也沒有犯什麼大的錯誤，凌建明心情平復了一些，敲門進了餐廳辦公室。

進了美食總監辦公室，凌建明問道：“饒總，你找我？”

坐在辦公桌後面的饒名揚指了指對面的椅子，點頭道：“是！你坐下說話！”

凌建明坐下後，饒名揚道：“你是從一品居餐廳開業就一直幹到現在的老人了，感覺工作怎麼樣？”

凌建明道：“在一品居工作，很開心，也學到了很多東西。”

饒名揚道：“那現在給你加加擔子，你願不願意？”

凌建明心裡一動，感到有點激動，暗自想道：“難道饒總有什麼重要的工作給自己？這是對我的重視和提拔，那必須接受啊！”

想到這裡，凌建明馬上道：“我願意！”

饒名揚笑著點了點頭，道：“你也知道，今天剛推出廚神級的抄手，是韓芹負責的。但是，韓芹要做的事情不少，不光是抄手而已，有點忙不過來。所以，包抄手的工作，我準備找一個人來專門負責。韓芹和黃建華都推薦了你，由我來教你怎麼包抄手。以後，需要包抄手的時候，你就負責包抄手，其他工作都由其他人做。你不包抄手的時候，才根據廚房的工作，做其他的事情。總之，就是要把包抄手的工作放在第一位。”

凌建明聽說是讓他負責包抄手，頓時感到一陣激動。

一品居餐廳正在售賣的這些美食，其實凌建明等幾個學徒都在家裡試著做過。但是，做出來的味道，跟黃建華等人差遠了。

因此，凌建明幾個學徒都知道，這些由饒名揚饒總親自傳授的美食技能，肯定有很多秘密在裡面。如果沒有饒總的親自傳授，他們肯定了解不到其中的秘密。

哪怕只是其中一道包抄手的工序，肯定也有很多訣竅和秘密，是能夠影響到最終抄手口味的。否則，不會由饒總親自來教。

而只要得到饒總親自的傳授，就不僅是學會了一項廚神級美食的其中一道工序那麼簡單。更重要的是，這代表了一種信任。

這樣發展下去，只要自己努力，或許到某一天，就會跟黃建華等大廚一樣，獲得老闆的青睞，傳授一道廚神級的美食。到時候，籤長約合同，拿更高的工資，還有十萬元的簽字費等等，那可就出人頭地了。

想到這裡，凌建明趕緊道：“謝謝饒總的青睞，我一定認真學習，努力掌握包抄手的技能，為韓芹廚師分憂。”

饒名揚點了點頭，道：“那好，從明天開始，我就開始教你怎麼包廚神級的抄手。等你學會了後，包抄手的工作就交給你了。並且，從這個月開始，你的工資每個月增加500元