第150章 推出竹筒飯(第1/2 頁)
3月17日,當饒名揚告訴周嫻瑩,一品居可以推出竹筒飯的時候,把周嫻瑩弄得莫名其妙。
“怎麼推出竹筒飯?你不是說不能在餐廳裡做麼?”周嫻瑩疑惑地問道。
饒名揚笑道:“不是由我做,是由我堂哥在他家裡做,然後送到餐廳裡來!”
“到底怎麼回事?”周嫻瑩問道。
然後,饒名揚就告訴了她,自己把竹筒飯的烹飪方法和配方教給了自己的堂哥饒名發,然後由饒名發在家裡烹飪好了,再送到餐廳裡來的銷售方式。
“他能有你做的好吃嗎?”周嫻瑩不放心地問道。
饒名揚笑道:“我四哥做的當然比不上我做的,但我也沒打算像炒飯那樣賣好幾百元一份,我們只賣100元一份就行了。”
“那怎麼賣呢?難道讓他烹飪好了送過來放在餐廳裡出售?”周嫻瑩又問道。
饒名揚搖頭道:“這怎麼可能,時間放長了會冷,就不好吃了。而且,要是沒人買,也是浪費!因此,這個得現點現做,只是等的時間要久一點。我四哥那邊準備食材、烹飪,然後送過來,可能需要1個小時左右。”
周嫻瑩皺了皺眉頭,道:“這麼長時間?恐怕有些人等不起哦!”
饒名揚點了點頭,道:“所以,我們也可以接預定的單子!”
周嫻瑩笑道:“這還差不多!”
饒名揚道:“那你更新一下薇信,告訴大家我們推出竹筒飯的訊息吧!”
“嗯!”周嫻瑩應了一聲,然後開始操作一品居薇信公眾號,向關注一品居的網友公佈一品居推出竹筒飯的訊息。
經過幾個月的發展,一品居的薇信關注人數已經非常多,隨時都有人檢視一品居的薇信公眾號有沒有訊息更新。
這麼多人關注一品居的薇訊號,大家最期待的,其實就是一品居推出的新餐品。
很多吃貨,有事沒事都要開啟薇信,看一下一品居有沒有更新。如果有更新的話,馬上第一時間點進去瀏覽、留言。
今天也不例外,周嫻瑩剛剛更新薇信資訊沒幾分鐘,就有人留言了。
“竹筒飯?這名字,我第一次聽說,不知道是啥飯。”
“沒看介紹上說的嗎,用竹筒燒的飯,看起來挺不錯的。”
“竹筒燒飯?有點創意啊,應該挺好吃的吧!”
“那還消說,一品居推出的東西,不好吃能行嗎?”
“不錯!我相信一品居!他們推出的新餐品,肯定都很好吃!”
“我明天去試試!”
“才100元一份,我也去試試!”
“這個比炒飯便宜多了,我也去嚐嚐!”
看這些留言,100元一份的竹筒飯,都已經讓大家見怪不怪,也不覺得是天價了。
要知道,饒名揚剛剛推出100元一碗的經典版酥肉綠豆粉的時候,可是引起了軒然大波的。
而現在,經過這麼久的疲勞轟炸,湄譚人已經對一品居美食的天價快要免疫了。
連炒飯都可以賣400元一碗,竹筒飯這麼新奇的美食,賣100元一份絲毫不讓人感到奇怪。
反而,100元一份的價格,很多人都承受得起。因此,不少人都表示,要去嚐嚐這個所謂的竹筒飯,到底是個啥美食!
經過兩天的醞釀和準備,3月20日,是一品居正式推出竹筒飯的日子。
經過了薇信的宣傳和網友們轉發評論,很多人都知道了一品居推出新餐品竹筒飯的訊息,也知道這個美食比較耗時,需要提前幾個小時預訂。
因此,從早上開始,就有人預定竹筒飯了。
有些人是給自己預定的午餐或晚餐,而有些人,則直接在餐廳裡等著,一定要第一時間嚐到這個竹筒飯。
僅僅到早上10點鐘,餐廳就接到了十多個要吃竹筒飯的單子。
有人下了訂單後,收銀員就按照饒名揚給的電話,給饒名發撥了過去,讓他按照訂單上顧客用餐的時間做竹筒飯。
其中,有3個顧客是早餐都沒吃,點了餐就在餐廳裡等著的,說是就在這等著吃竹筒飯。
因此,這三份是要先做好送過來的。
本來在家裡挺忐忑,不知道今天推出竹筒飯有沒有人買賬的饒名發,接到電話說現在已經有十多個訂單,頓時感到一陣狂喜。
竹筒飯在一品居的零售價格,是100元一份。饒名揚給他的的批發價,是60元一份。