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第1560章 自信問題(3)(第2/2 頁)

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,最終實在看不下去,就揹著雙手在院子裡轉圈:“這寫毛筆字的事,終究不是自己所長啊。”

這個發現很打擊他的自信,他決定找一件能讓自己重拾自信心的事。

然後,他的目光轉移到了那些烏賊身上。

什麼事是自己拿手的?什麼事可以塑造自己的自信心並讓自己心情愉悅?肯定是做吃的了!

烏賊除了可以做鐵板燒外,還有一種做法也很好吃,那就是做米腸。

用烏賊做米腸跟鄉間灌香腸差不多,灌香腸是在腸衣裡面灌進肉、糯米、豬血之類,做米腸則是往烏賊裡面塞入糯米和洋蔥、胡蘿蔔之類的蔬菜。

這種米腸的做法在高麗地區常見,據說跟朝鮮戰爭有關,當時為躲避戰亂而逃到束草一帶的北方地區居民看到當地多烏賊,便就地取材往烏賊裡面塞入米菜做成米腸切著配湯吃。

老敖拎了兩條烏賊出來,三下五除二就把內臟給除掉了。

嫻熟的動作立馬給他帶來了超自信的體驗,他悲哀的看向身邊的狼二說道:“沃日,我就適合做個廚子嗎?”

狼二見他提著刀一臉悲哀的看向自己,估計以為要宰了自己,嚇得拔腿就跑。

這把老敖逗的笑了笑:小傻比。

清理了烏賊內臟,他用料酒和醬料給醃製起來,又去煮了一鍋糯米飯。

煮熟米飯後他拿出來跟一些蔬菜碎、豆腐碎攪和在一起,又煎了雞蛋混進去,一起塞進了烏賊體內蒸了起來。

等到米腸的鮮香味傳出來的時候,他的自信已經完全迴歸了……

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