第218章 教林長河做滷味(第1/2 頁)
“你這孩子,咋說這話,” 林母說著坐到葉霓棠身邊握住她的手,望著她那比花還美的臉, “我們從未怨過你,如今你好了,我們為你高興,這些東西,你留著給倆孩子,其實長河他對你……” “大娘,我知道林大哥心意,但在我心裡,他是我親哥,你們要不嫌棄,我願意做你們的乾女兒,一輩子孝順你們。” 葉霓棠話說到這份上,林母想為兒子爭取一下的心思,也歇了。 “好啊,我和你大伯沒有女兒,你要不嫌棄我們粗俗,我們高興嘞。” “那乾孃幫我大哥把這收了,”葉霓棠順勢把兩張契書塞進林母手裡,“我今兒來,還有個手藝交給林大哥,借你們家廚房一用。” “都是一家人了,跟乾孃客氣啥。”林母只好收下地契,悄悄塞給林屠夫,帶著葉霓棠去了廚房。 橙香紫柳背上葉霓棠帶來的食材,跟著進了廚房。 林家人多,廚房也大,一個放了三口大鍋的灶臺,靠牆還有一個大烤爐,是因原主以前愛吃烤肉,林長河專門在家給她砌的。 他每天早起烤好一隻雞和一塊肉,來早市時,給她帶過來。 可惜,那時的原主,並沒有吃多少,而是拿給了姚敏之和他娘。 葉霓棠看向一旁的紫柳,“讓林大哥進來吧。” “是,主子。”紫柳大步走了。 不一會兒,林長河牽著倆孩子走進來,聽說葉霓棠要教他做飯,樂呵呵的趕緊洗手,還不忘讓紫柳帶倆娃出去玩。 “林大哥,你把那烤爐收拾收拾,我想吃烤雞了。” 葉霓棠一邊把簍子裡的食材拿出,一邊笑說。 “好。”林長河脆脆的回一聲,麻利的打來一盆水,把烤爐裡裡外外擦洗乾淨。 葉霓棠今個帶來了十隻冰凍的雞鴨,一大包佐料,一大罐子蜂蜜,一陶甕大豆油。 還有一些處理乾淨的豬大腸、豬蹄子、豬耳朵、豬舌、豬腎、肉腸之類。 她打算把烤制滷製的方子教給林長河,這兩種製作食物的法子,只需佐料配的好,並不需要多高的做飯手藝。 而林家最不缺的就是這些食材,他們村子裡河流也多,等將來生意做起來了,可以讓大家都來養雞鴨鵝。 一個鋪子,就能把一個村子帶富起來。 葉霓棠先從醃製教起,接著上大陶釜,放入滷料包,把洗乾淨的食材放進去慢燉。 另一邊,土烤箱裡也放入了木炭,刷上蜂蜜汁的鴨子放進去,不到片刻,甜香味就出來。 一邊滷,一邊烤,在院子裡陪倆娃玩的林家少年,哈喇子控制不住的流。 葉珎珎吸溜著口水,趴在廚房門口看,“孃親,好香啊!” “哎呦,小乖乖,餓了吧,走,林姥姥給你拿好吃的去。” 林母見廚房沒什麼事,拉著倆娃到了自己臥房。 從櫃子裡拿出一對銀元寶,五兩一個的,還是十五年前,朝廷要百姓把所有銀子拿去官府換銀票時,她私自留下的。 這倆孩子第一次來他們家,總不好讓她們空著手回去。 她找出兩塊紅布,把銀元寶包起,找出五卷子不同色的線,剪了兩大截,各自打成結,套在倆娃脖子上。 不一會兒,林屠夫拿來兩個新的瓷碗,林母把銀元寶放在裡面,然後裝上大米,上面又用紅紙封著。 這是他們這裡的規矩,親戚朋友家的小孩第一次上門,要準備這樣的禮物。 寓意有吃有錢,富貴平安。 太陽落山,林家廚房的香味漫延到了整個村子,好多孩子聚在院門口往屋裡瞧。 脆皮烤鴨出爐了,葉霓棠自己都控制不住的流口水,濃郁的香氣中透著誘人的甜。 她把蜜汁雞鴨和滷食各拿了一點帶回去,又把蜜汁和滷料配方,兼製作過程,詳細的寫下來,給了林長河。 “林大哥,大致就是這些步驟,你多練練吧,有什麼不懂的,就去鎮上找我。” 林長河還不知道葉霓棠想讓他開鋪子一事,聽的雲裡霧裡,以為葉霓棠想讓他練會了,給她做來吃。 當即,鄭重點頭,“好,我好好練。” 紫柳正好也沒有多少事了,收拾收拾跟著葉霓棠回了鎮上。 等她們走遠,林母拿出那兩樣契書,說了葉霓棠來的目的,林長河當即怒了。 “你們怎麼能收她的東西?如今我們得了她那麼多的好處,我都不知道怎麼報答她,我要去還給她。” 見兒子急眼,拿起地契就往外跑,林母趕緊追了出去,“長河啊,棠兒她認了我們做乾爹乾孃,認了你做大哥啊。” 她的話落音,林長河陡然停住腳步。 認他做大哥?她真的一點點也不喜歡他嗎? 他的心驀地揪著疼,疼到無法呼吸。 他紅著眼眶,身體微微顫抖,他知道配不上她。 可,現在他連喜歡她的資格都沒有了。 哥哥怎麼能喜歡妹妹呢? “長河,你們從來都不相配啊,”林母哭著勸,“以前的棠兒美的就讓我們高攀不起,現她雖然變親切了,可你跟她站在一起,更不相配了。” “娘,嗚嗚,我知道,我都知道,”林長河忽的蹲下身子,摟著自己的頭哭,“可我喜歡她,不是讓她回報我的,我