第九十五章 慕茂遠和牛排(第2/2 頁)

“呃……”

禽獸和禽獸不如二選一，慕茂遠選擇了後者，等他真將一塊八成熟的牛排送人口後，他頓時意識到，自己的確是離當禽獸還有好遠一段距離。

“唔……好腥啊……唔……雖然是挺嫩的……但真的好腥啊！唔……這就是八成熟嗎？我的天啊……”

慕茂遠此時的表情就好像凹凸鏡上的臉似的，真是什麼表情都能呈現在上面，直看得林雅蓮偷笑不已，更是說道：“看來，給你吃這個真是老鼠嚼大麥呢，你知不知道，這塊牛排要是放到咱外面那家店去，需要多少錢？”

就算沒去過，慕茂遠當然也能想象，正宗西餐廳能貴到什麼地步。

“反正我是真受不了，腥氣太重了啊。”

林雅蓮笑眯眯地切下一塊入口：“這你就受不了了？那家餐廳我去過，除了八成熟外，還有七成熟，五成熟，甚至三成熟的牛排呢！”

慕茂遠頓時目瞪口呆：“開玩笑吧？三成熟？那豈不是和生的沒什麼兩樣了？那誰能吃得了啊！除非……”

就在這時，餐桌旁邊坐下了一個小女孩。

慕茂遠愣神片刻後就反應過來了，雖然這女孩只有十三四歲的樣子，顯然不是公司員工，那就應該是來公司找父母的孩子吧。

“嘿，小朋友，你也來食堂吃飯啊，你吃的這是……”

話音剛落，慕茂遠頓時啞巴了。

牛排表面是漂亮的焦棕褐色，表面浮滲著香甜的肉汁，然而，當女孩刀起叉落後，內裡露出的確實鮮紅似西瓜瓤的鮮嫩肉色。磁碟四周，甚至還有鮮紅的汁水被餐刀擠壓了出來。

咀嚼，聽著鮮紅的血水在女孩口中吧唧作響的聲音，慕茂遠瞪大了眼睛，張口便道：“我的天啊，丫頭，你這肉根本沒熟吧！？”

女孩瞥了他一眼，沒吭聲，繼續吃肉，林雅蓮則咯咯笑道：“這就是三成熟牛排哦，小慕，怎麼樣，是不是被嚇到了？”

這就是三成熟嗎？除去最外圈那薄薄一層外，根本就是一整塊生肉啊！

“小姑娘，你吃這麼生的肉不怕壞肚子嗎？你是第一次吃牛排吧，會不會是挑錯了？挑錯了沒關係，哥哥可以再幫你買一塊，咱們不用勉強自己，這麼……”

“小慕！”

林雅蓮在桌下使勁踢了他一腳，慕茂遠一愣，卻聽她說道：“沒看人家孩子吃得那麼香嘛，你操什麼心啊。”

的確，就是這片刻的功夫兩百克一塊的牛排已經被女孩吞下了肚。這可是四兩生肉啊，女孩居然就這麼輕易地吃光了，完全把慕茂遠嚇呆了。

“孩子，這塊牛排……”

“這是西班牙黑豬肋排，低溫慢煮，以黑豬肉搭配來自西班牙的維爾拉白葡萄酒，是西班牙的飲食國粹。其標準工序是，將黑豬肋排以63度低溫慢煮12個小時，令肉質內外均衡，外皮香脆，同時內裡又適當保持水份，特點是入口層次豐厚，油潤而不膩。標配的佐餐酒要有清新的水果香，酸度適中，口感清爽。”

說著，喝完佐餐酒，擦擦嘴，女孩隨意瞥了眼慕茂遠道：“所以說，這不是牛排。”

說完，她就如來時的那般突然，瞬間就消失在了食堂中。

看著女孩飛快遠遁到門口的背影，慕茂遠嘴巴無聲張合了數次，最後說道：“咱們吃的牛排……好像沒她說得那麼……那麼……”

這時，林雅蓮才堪堪嘆了口氣。

“所以我剛才才踹你嘛，小慕，雖然不知道那女孩從哪兒弄來的這道菜，但她肯定是咱們公司高層的親戚吧？”

慕茂遠眨了眨眼：“咱們公司管理層……好像不久前才剛從美國過來的吧，一群……nba還是nbc還是什麼的……的老外？”

林雅蓮眨了眨眼：“我就知道，無論是咱們的食堂，還是街對面那家新開的西餐廳，都是沒有三成熟牛排賣的，因為國人肯定不吃。”

如此，慕茂遠目光驚愕地看向四周，看向西餐區的餐車和四周的同事，最後再看回一臉苦笑的林雅蓮。

“好吧……反正我就知道，我是確實不吃……”