第20部分(第2/4 頁)

人家的管事、媽媽們打過許多年交道的，那裡不曉得其中的道理。

還未待，那頭的管事媽媽緩過神來，便已是拉過身旁的魯大娘跨進屋裡笑著言道：“咱們是城中仁德堂派來給府上老太太熬製祛暑清涼湯飲的，還望管事媽媽們行個方便才好，咱們也都是奉命辦差而已。若是一會兒，貴府上的老太君嚐了舒心打賞一二，裡頭也定有各位媽媽們的功勞不是。”

聽著諸家小哥一通話說的那個叫順暢，敢情剛才一路上行來才那般的坦然，原來還真是極會應付這些個大戶人家的管事們。看來還真是為了尋個熟手才帶了自己往這等府第幫手的，若是真讓自己打頭陣可不一早就不知該怎麼說道咯！

再看那頭三人，也已是各自放下手中的茶盅附和著起身迎了過來道：“敢情是藥鋪來給咱們家老太太熬製湯劑的，小哥要用什麼樣的傢什儘管言語就成。”說著忙又給中間那位媽媽讓了個先，提醒對面兩人說道：“這是咱們大廚房中大管事秦媽媽。”

這會兒魯家大娘也已醒過神來，忙笑著往前一步施了一禮道：“還望秦管事往後多多關照才是，雖說咱們定好了要連著來三日給老太太做湯飲的，但到底是外頭普通人家出來的，要是有不那周全的地方，還請大管事給多提點著些才好。”

“嗯，還算是會言語的，咱們這兒旁的規矩不多，就是……。”接下來便是舀出管事媽媽的派頭，一氣將廚房的大小規矩說了個遍，不過好在先前對h娘二人的言語還算滿意，因而刻意刁難他們。

好容易聽完了一大通這規矩、那要緊的，才被最先開口的那位副管事媽媽領向了一間頗為簡陋的小廚房，一抬手指了指灶臺道：“這裡雖是小了些，但想來你們也就熬個湯而已有這兩個灶臺也就足夠了。也不是不信你們，可大廚房中畢竟存著不少好東西，可不敢輕易放外人在裡頭多待的。”

也未給h娘二人回應之機，便又轉身努了努嘴道：“待一會兒你們做得了，便來大廚房中告訴一聲就成，至於備器具、送湯飲一事便不是你們的活了，只肖等在這裡侯著便成，若有打賞自然會讓小丫鬟來知會的。”

見那兩人倒是極老實的齊齊頷首，便轉身往回了。一旁的魯大娘這才長長的舒了口氣，感嘆道：“還真是叫人大氣都不敢出，都快趕上見縣太爺了！”

“剛才不過是個廚房的管事媽媽罷了，若是過會子真來喚了大娘你前去領賞可怎麼辦？”才說到此處，卻見魯大娘臉上跟著一滯，看來自己還是莫要嚇著她才好，忙笑著安慰道：“咱們不過是頭一回來府裡，等慢慢相熟了便再不能這般嚇唬你我的咯。再說了，咱們本就是仁德堂的派來的，又不是他們家的奴才大娘你也硬氣著點才是。”

此話直透心底，諸家小哥說的在理，咱們只是來做湯飲的犯不著低聲下氣的。相通了這點後，手上的動作也恢復了往日的麻利勁，沒一會兒功夫便都準備就緒，打火入鍋開始熬製烏梅湯了。

“喲，諸小哥這可是尚好的幹桂花？往日裡也不見你放它入湯啊，怎麼今天還要再多添上這一味？”

邊讓魯大娘搭把手趁熱將熬煮好的湯飲倒入，那旁已經鋪就好一層幹桂花與冰糖的大瓷盆中，一邊笑著低聲告訴道：“這桂花本就是開胃、理氣、化痰寬胸的好東西，氣味又是芳香的很，對於闢穢除臭也有功效，加在這烏梅湯中更是相得益彰。”

放下手中的砂鍋才又接著低語道：“另外，咱們平日裡在攤子上售賣的那算是最普通的，而今來到這等伯爵府邸親自給老太太奉上的怎麼也得特別些才顯得用心不是。”

聽得一旁的魯大娘是定住了神，好半晌才回過神來，點了點h孃的額頭直笑道：“瞧瞧，可不敢小看諸小哥咯。到底是打小便跟著你那食醫世家的師母學藝的，而且剛才看你那般自如的應酬那些個管事媽媽更是了不得，要不是早曉得你歲數，哪裡象旁人家那些個不懂事的半大小子喲！”

h娘也笑著起身往大廚房去告訴到湯飲已是妥了，問過秦管事可有相配的茶具來用。“怎麼你們家這湯飲還要特別的器具不成？”

笑一笑，輕輕側頭低聲湊過一旁告訴那秦管事幾句來，初時還不以為然的秦媽媽是越聽越覺得有理，三四句後已是不由側目定睛再打量起這身旁的這小哥來。好個玲瓏心思的小傢伙，真是比自己這一輩子在府裡當差的都曉得主家的品味。

一番細述之後，h娘便返身出了大廚房，而那位得了提醒的秦媽媽立馬招呼了丫鬟們忙活起來，取來合宜的器皿裝點齊整，便親自領在頭裡往二門內送了進去。