14. 韭菜盒子（一） “她手藝的確不錯。”……(第2/2 頁)

往伙房的腳步無疑是歡快的，剛到，小蝶就朝她招手，甜姑走了過去。

這時，甜姑才看清這個大夥房的真實面貌。

灶臺一共分了四五列，每列上面都有至少兩個大鍋，燒火的丫鬟和小廝早就已經馬不停蹄地忙活了起來。小蝶拉著他走到最裡面的灶臺：“這就是咱們做朝食的地方，這位是徐師傅，和咱們一起負責早飯的！”

甜姑早就想到掌勺師傅不會是一個人，所以連忙和對方打了個招呼。

徐師傅朝她淡淡地點了點頭。

小蝶在甜姑耳邊吐舌道：“你別怕，徐師傅面冷心熱，他對誰都這樣。”

甜姑笑著點頭，看向灶臺上的食材。

早飯，說起來簡單，無非也就是稀飯、饅頭、包子等等。

但要想做好，卻是件難事，稀飯已經熬煮上了，廚子們主要就是做麵食，發麵考驗一個廚子的基本功，甜姑看向徐師傅那邊，笑問：“咱們今天蒸包子？”

徐師傅點頭：“餡在那邊，你是調餡料還是包？”

“我都行，您選。”

“那你調餡料，我已經在揉麵了。”

“好。”

甜姑看向餡料，小蝶笑了：“今天的綠韭可真新鮮！就包韭菜餡的吧！”

甜姑：“有粉條嗎？”

小蝶一愣：“粉條？沒有……咱們伙房沒有那種複雜的食材……”

複雜？

甜姑都愣了一下，隨即反應過來，也是啊，粉條要自己用紅薯或者土豆沉澱，再挫粉，是有點複雜，她看了看四周：“沒事，豆腐也行。”

“好嘞……不過豆腐也是難得的，你知道的呀，畢竟是邊關。”小蝶朝她眨了眨眼，甜姑也無奈地笑了笑。

韭菜豆腐也行，再看……就是白菜，白菜包子？也成吧……還有……

哦，沒了。

甜姑扶額，她總算是意識到為啥說這差事不好做了，蔬菜少是真的有些棘手，但再一看，邊關也有邊關的好處，肉多嘛！

尤其是牛羊肉，還有動物油，這東西多！

甜姑提議：“菜少，不如我們就再做點肉餡的？”

小蝶和徐師傅都看了她一眼。小蝶：“甜甜姐，咱們時間怕是來不及……”

甜姑想了想：“沒事，我來，將士們早飯吃不好一天都沒精神，小蝶你切菜，我來剁肉。”

見她執意如此，徐師傅也沒說什麼，三人分工有序，都在忙活。

邊關養雞，雞蛋也多，小蝶原本正準備切韭菜，被甜姑攔下：“韭菜不急切，切早了容易出水，吃起來就不鮮了，先炒蛋，雞蛋打散炒成蛋花，定個型就是，再