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，十天的工夫能頂以往小半年的收入，這是他之前所不敢想象的，他也反思過為什麼會這麼成功，主要還在於兩點，八樣大碗菜精緻實惠，流水席的形式新奇引人。張恪之前給他總有些紈絝子弟的印象，這下來，印象就迥然不同了。
第189章 農機廠的出路
陳奇的酒館真要做起來，張恪倒不介意介紹邵至剛、吳天寶給他認識。
張恪對吃食還是很講究的，不然也不會有一手好廚藝，只是從沒有做廚房開飯館的念頭；九十年代廠企效益不好，男人大多數沒有更好的出路，研究吃喝的人倒是不少，大家就陳奇辦流水席的形式討論起來，各抒己見。
張恪提醒陳奇在大碗菜上下工夫，每個月堅持投中縫廣告，也不是簡單的重複，每個月研究出一兩樣大碗菜式，以介紹菜餚的形式做中縫廣告，這樣的效果更好。當然，張恪也提醒陳奇有關商標註冊的事情，持續以往，無形價值其實最多的累積在商標品牌之上。
說到底，這是一個長期品牌營銷的規劃，只是當時普通市民對營銷的概念很淡薄，張恪也不便拿出一整套方案書就讓陳奇照著做，陳奇憑什麼照著做？張恪只想著關鍵時提醒一兩句，他聽進去則好，他聽不進去，或許讓他酒館的業績停止不前，卻不會有更壞的結果。
張恪不是那種控制慾極強的人，對別人的幫助也多半是這麼態度。
陳奇是很有想法的一個人，要不然也不能讓劉芬死心踏地跟他過一輩子，人之不濟，很多時間是命運使然。陳奇讓張恪一點就透，就�
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