148.第一百四十八章(第2/2 頁)

“我要現在吃嗎？”黎錦呆呆地說道。

雖然生煎“拇指包子”的香味很濃、聞起來依然充滿誘惑力，但這些“拇指包子”的造型過於精巧玲瓏，反而讓黎錦有種不忍心下口的感覺。

“當然要現在吃啊，將軍。”聽了黎錦的話，阿誠有些困惑地說道，“吃得太慢了的話，鍋裡的‘拇指包子’底部就不會那麼脆了。”

為什麼吃得慢了，就會吃不到脆皮的“拇指包子”呢？

“吃得慢了的話，包子皮是會變糊嗎？”黎錦聽了，對阿誠的說法感到有些迷惑。

“會‘艮’的哦。”阿誠說道，“剛被煎好的時候，這種‘拇指包子’的皮是香脆的，也是最好吃的。但在鍋裡放了太長時間的話，就會吸收附近的油脂和水氣，變得既潮溼又油膩的。”

“我知道了，那我馬上吃吧！”聽了阿誠的話，黎錦感到了些許危機感。

她馬上拿起了筷子，將一個距離自己比較近的“拇指包子”夾了起來。

這種“拇指包子”的外皮，居然沒有黎錦想象中那麼脆弱。

稍早前，黎錦還想過，會不會一夾起來，“拇指包子”就會當場散架，或是像灌湯包一樣流出許多湯汁呢。

不過，黎錦擔心的事情，都沒有發生。

看來，自己確實是杞人憂天了。

黎錦一邊產生了安心的感覺，一邊將夾起來的“拇指包子”靠近了嘴邊。

“也不要吃太快。”阿誠說道，“這種剛煎熟、還沒離開鍋裡的‘拇指包子’，外面雖然不起眼，餡料卻是很燙的。將軍吃的時候，切忌不要吃太快，把自己燙傷了的話，就很糟糕了。”

“我還不至於吃得那麼急啦……”由於覺得阿誠又誤解了自己，黎錦不由得稍稍抱怨了起來。

“剛從油鍋中取出的東西很燙”的這個常識，黎錦還是知道的啦。就算阿誠不提醒，她也一定會吹上一吹，才送進嘴裡的嘛。