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山莊外頭的菜園子裡找我,那麼,我就先告辭了。”
她說完這番話,也不理我的反應,回身走了出去。
喜歡吃海鮮啊……我摸了摸下巴暗自思忖。
莫先生給我的那一瓶蒔蘿子粉是烹調海產的絕佳配搭,只需加上一點,就能夠增添無窮鮮美滋味,先不說這弄霞山莊裡到底有沒有古怪,單看喬離商對美食的喜好,擺明了是讓我今晚大顯身手,如果真能博得他們四人的好感,從今往後,我還怕生意做不下去麼?
看來,得空得讓王阿三再去莫先生處幫我多要點蒔蘿子粉回來,這麼一小瓶,太不經用了!
我沒花多少時間,便在心裡定下了晚餐的菜譜。從冰箱裡取出兩塊鱈魚和一袋北極蝦,將大概需要用到的刀具、醬汁、配料都翻出來放在臺面上,一回頭,發現司徒厲還在那裡悠哉遊哉地四處張望,心中頓時冒出一股無名火。
“那個畫眼線的,還不給我滾過來,好看的小說:!老孃這兒一簸箕事情,你不說殷勤點幫幫忙,只知道抄著手看熱鬧,我是請你來欣賞風景的?”
司徒厲翻了個白眼,慢慢悠悠地走過來,道:“我從來十指不沾陽春水,做飯這種事,你休想指望我!”
“少廢話!”我踹了他一腳,“就算你敢做,我也不敢端上桌呀,萬一毒死人怎麼辦?快點,幫我把菠菜摘了,洗幾根蔥,然後從筐裡拿兩根山藥削皮。喂,別說我沒提醒你,那山藥去皮之前先在鍋裡煮一下,否則到時候手上發癢,可有你受的!”
司徒厲從鼻子裡哼出一聲,不情不願地走到菜筐邊蹲下,摔摔打打地在裡面胡亂翻揀,彷彿很生氣。
我也懶得搭理他,自顧自將一小碗顆顆飽滿的曬乾板栗和黑棗、枸杞在溫水中浸泡五分鐘,然後,從冰箱裡拿出一隻整雞,一起塞進湯鍋中,率先將湯燉上了。
正準備切牛柳,廚房的門突然被推開了,胡沁薇應聲而入。
“雙喜,你剛才怎麼不叫我一聲?我醒過來發現你們都走了,嚇了我一跳,花了好大功夫才找到這兒來!”
我對她笑了笑,道:“我看你睡得那麼香,想讓你多休息一會啊!你可別好心當成驢肝肺!”
“得了,你也別討好我,要我幫忙做點什麼就只管說!”她橫了我一眼,又瞅瞅司徒厲,“我的天,你要真指望司徒,這頓飯非得做到明天早上去不可!”
好姐妹之間用不著客氣,再說,我也的確需要她施以援手,當下也就不再多說什麼,徑自道:“你先幫我看看那鱈魚和北極蝦解凍得怎麼樣。你心細,手也靈巧,切姜斬蔥的活路就都交給你了。時間不早,咱們可得快著點!”
她答應了一聲,立即挽起袖子,走向水池邊。(未完待續)提供異靈私房菜102章節全文字閱讀,如果你喜歡異靈私房菜102章節請收藏異靈私房菜102章節!
第一百零三話 中毒
異靈私房菜103…第一百零三話中毒
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傍晚六點鐘,我們三人終於將所有的菜餚準備停當,好看的小說:。
喬離商他們只得四個人用餐,若是在我的私房菜館,三菜一湯就是標準配備。然而現在我們是在喬家的別院“弄霞山莊”,像我這種升斗小民,根本弄不清有錢人心裡在想些什麼,不得不使出渾身解數,多做了兩道菜,還在擺盤上下了不少功夫,儘量弄得漂亮些,心中暗暗期盼討得喬離商歡心,說不定他還能再多付我點報酬也說不定。
這幾道菜中,我尤其緊張的,便是那盤鹽焗北極蝦。這道菜是將用油紙包裹的北極蝦置入砂鍋中,連同炒幹炒黃的海鹽一起以小火焗烤,只需六、七分鐘便大功告成。蝦肉由於包覆在油紙之內,很好地保留了水分和自然的鮮香,工序雖然簡單,但卻極考驗廚師的廚藝和技巧,稍有一個步驟欠缺,便會令得整道菜都失了色。為了不至於分心,我特意將這道菜留到最後來烹飪。
我將砂鍋從爐火上取下來,把裡面的熱鹽倒在盤中,從口袋裡取出莫先生送給我的蒔蘿子粉,旋開瓶蓋,倒出一點來混在熱鹽中攪拌均勻,最後,將紅亮透香的北極蝦一隻只擺了上去。
唉,我知道這樣做似乎並不能表現我真正的實力,可是,我現在又不是在參加比賽,說白了,這一趟來到弄霞山莊,也只不過是做生意。倘若能讓菜的味道更加完美,賓主盡歡,我還能從中多賺點好處,這也不算太過分吧?
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