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一圈又一圈，看得在廚房裡做飯的廚子們的眼睛都花了，有幾個甚至開始出現了昏厥的症狀來。

“啊！我究竟該怎麼辦才好呀！”克蘧很是無奈的仰天長嘆。

“唉！”廚房內的大小廚子和幫廚、打雜的都很無奈的嘆起了氣來。

“哪個，廚房長大叔。”我弱弱的喊了一聲。

“哦？！”克蘧停止了他的無奈舉動，看了看那個死撐著微笑的年輕女孩，笑了。“丫頭，幹啥子哦？！”

“那個我想借廚房。”我苦著個臉說道，他怎麼就這麼喜歡這樣稱呼我，我已經成年了，怎麼還丫頭丫頭的叫呀？！“我餓了。”

“你不是中午才借的廚房嗎？！怎麼沒用上嗎？！”克蘧好奇的問。

“做了。但只做了一道。才放著，轉眼就不見了。”我皺起眉，不甚開心的嘟了嘟嘴。“你們這裡的廚房治安可真不好，連廚房裡都有賊。”

誰會這麼無聊哦？！克蘧心裡偷偷的想到，又問：“那你丟的是道什麼菜呀！？”

“一般的家常菜而已呀！苔條明蝦片。”我很鬱悶的說道。

因為鬱悶，所以沒有注意到経渲齋的廚房長克蘧那驚喜的表情。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊我是祝大家元宵快樂的分割線＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

寫得多了！

結果，就開始出現江郎才盡的問題了。

要是大家發現了什麼不妥之處，還是好心的指出來吧！

謝謝了！

祝大家元宵節快樂！

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第十六章　巧遇？巧遇！（一）

更新時間2008…3…15　0：03：00 字數：2881

経渲齋（jīngxu&#224；nzhāi）的廚房裡的廚師很多，故此他們的拿手的絕技也很多，但是，很遺憾的是，居然沒有一個人拿手做豆腐。真是傷腦筋呀！

豆腐，是一種好東西。但是大部分時間，除了有特殊需要的人外，很多人還是不怎麼願意常吃豆腐的。因為上好的豆腐，是潔白如雪的。在克姆萊拉里有個習俗，家裡面有人過世了，第一道菜就一定是豆腐，而且有錢人家會在招待客人的時候請客人吃豆腐宴。因此，用豆腐做的菜就有了一種別稱“白事菜”。

今天，有個很特殊的客人要求定製一桌的豆腐宴。不過，他並不是因為家中有喪事才要吃豆腐宴的，而是個人的愛好。說他特殊，也就意味著他的要求不能拒絕。所以経渲齋的廚房長克蘧（q&#250；）很是苦惱。

“那個，讓我嘗試一下吧？！”我坐在廚房角落的的小板凳上，弱弱的說了一句。雖然我現在也是経渲齋的廚師了，但是到目前為止，還沒有什麼人點我奉上的菜譜，所以我還是很閒的。

克蘧看了看一臉可憐兮兮表情的小丫頭，也只能無奈的點頭答應了。

其實，用豆腐做成的菜並不一定就是白色的，而且用豆腐做菜也不是很難的一件事情，但是做豆腐宴卻也是讓人很苦惱的事情，因為豆腐宴一共要有11道菜，而且其中不能夠有用豆腐做的湯和糖水，這在一定的程度上考驗的就是廚師做豆腐的菜式的多少。

我很熟練的將已經準備好的豆腐從水裡撈了起來，搗成泥狀，將荸薺，也就是馬蹄洗淨，與素火腿一起切末，然後與豆腐泥一起加鹽、胡椒粉調味攪拌均勻鋪滿在攤平的紫菜皮上，用手輕壓，載把白芝麻撒在上面，再一次輕輕壓緊，然後放到油鍋裡炸至金黃色，撈起待涼，切塊擺盤。這就是是第一道菜，乳香素鰻。

第二道菜是麒麟豆腐。將嫩豆腐切成8片；素火腿和洗淨去皮的胡蘿蔔也都切成8片，然後在其中的一側切花邊狀，香菇用水泡軟後，每朵對切兩半。取一片豆腐擺盤底，再擺素火腿、胡蘿蔔、香菇依序排列整齊，重複擺列完成後移入事先燒開水的蒸籠裡，用中火蒸大約20分鐘後取出，淋上密制的芡汁即可。

接下來依次做了松皮蛋豆腐、千層香菇、鳳凰豆腐卷、清蒸白玉佛手、三色繡球、焦溜豆腐、煎麻香豆腐排、粉蒸豆腐、乳香素鰻。當我把所有的菜式都一一做好，並且也全部都擺上桌後，打算功成身退了。要知道在廚房裡待了一上午，現在渾身上下都是一股子濃重的油煙味。

剛洗去身上的油煙味，換上乾淨的衣物走下樓去。突然發現原本老實待在房間