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第4部分(第3/4 頁)

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,那女人恐怕已經胎滑血崩,一屍兩命了……

未必會有人就懷疑到二姨太身上,因為那三姨太死相蹊蹺,更沒人敢聲張,都只忌諱著是不是有丫鬟的冤鬼索命?

只是她也活不長了吧?二姨太早已心如死灰,形如槁木,她眼看著得到丈夫百般寵愛的女人死去,其實也不能真就從中得到任何安慰啊。

“不過……”她對我露出一貫那種無法捉摸、光芒玄秘的笑,說道:“她的慾望我已經幫她滿足了,我自然也得到了我想要的東西,這豈不兩全其美?”

我想起那重陽日薔薇糕的腥香,不禁打了個寒顫……

三、阿膠肉

鎮上一些老人經常掛在嘴邊的俗話,說:“冬至餛飩夏至面。”

可日子還未到冬至,冬雪才落下一場,歡香館裡熱氣騰騰的餛飩就出鍋了。

我站在鍋邊看著桃三娘拿勺輕輕攪動那一隻只浮起、白脹脹的大餛飩,聞著那股帶有濃郁肉香的蒸氣,就喉嚨裡止不住地咽口水。

桃三娘對做餛飩也很有一套;做湯餛飩的話,白麵二斤、鹽六錢,入水和勻後,得反覆揉搓百遍,末了摻一點綠豆粉擀皮,看她手快如飛,一片片餛飩皮特別薄,而肉餡必須是精瘦肉,去幹淨皮、筋、肥膘,加椒末、杏仁粉、甜醬、芝麻鹽、素油等,起鍋的開水不能太多,鍋裡先放竹製的襯底,這樣水沸騰了以後餛飩才不會破,後再加入鴨骨熬好的冬筍鮮湯,餛飩下鍋後,先不攪動,湯一邊沸騰一邊灑進冷水,也不蓋鍋蓋,直至餛飩浮起,這樣才能做到麵皮堅韌而口感潤滑。

三娘盛了一碗,撒點蔥花遞給我:“來,你也嚐嚐。”

我也不客氣,接過來就急著往嘴裡送,不小心被燙到,三娘看見就笑。

三娘穿著一身白底紅邊的棉襖棉褲,一色的包頭,耳鬢側和衣領口,都繡有兩朵對稱的紅梅,轉過身去還看見她腦後別一把雕花象牙櫛,愈加映襯得人姿容明豔,神采風流。

這時何大揹著一大包東西回來,桃三娘趕緊和他一起到後院去。

我聽說她要釀製羊羔酒,聽著新奇,忙捧著餛飩跟在後面看。

只見桃三娘已經預先浸了一石的糯米在一口大缸裡,何大買回了七斤肥羊羔肉,桃三娘另起一鍋,把它洗淨後加水一起放進鍋去,再枰了十四兩酒麴,和一斤煮過去掉苦味的杏仁一起,同羊肉一起大火煮燉。

我極少見過用羊肉做酒的,三娘說因為她是北方人,從小羊羔酒卻是常見的。北地冰寒,羊羔肉在北方冬天是極普遍而又上等的肉食。待會兒等到羊肉煮爛,約有七斗的汁水,就好用它來拌糯米了,拌完糯米再加一兩木香,只要這期間不犯水,蓋缸十日之後,出來的羊羔酒便最是味道甘清,補身強腎的了。

天空悠悠忽忽地,又飄下一些細雪來,風不大,所以一點不冷。

三娘忙完了,見我捧著吃完餛飩的空碗還站在那,搖搖頭笑著趕緊拉我回屋裡去。

現在時候還早,都不到傍晚的光景,只是冬天裡白日子短,外面又飄小雪花,反而顯得店裡愈發晦暗起來,桃三娘點起好幾盞燈,等著生意上門。

我也正想要回家去了,才起身走到門口,卻見迎面進來一人。這人我也十分熟悉,就是隔柳青街另一頭東邊巷子裡住的薛婆子。

她兒子本是鎮上生藥鋪裡的夥計,她自個兒卻是我們這當地有名的藥婆子。平時專門走家串戶到各人家女人那裡,賣些私秘方兒、小藥丸子的;還兼會扶乩請紫姑神、掃帚仙,幫人求個神佑、問個吉凶卜什麼的,巧舌如簧地在大戶小人、甲乙丙丁之間說合買賣,甚至柺子拐來丫頭小子,她也幫人出手的……因此這裡人人都知道她的厲害,無不敬她幾分,不少年輕後生或小媳婦都有慣稱呼她一聲“乾孃”的。

只是不知道她怎麼突然跑到歡香館來。

“喲!好香的餛飩啊!”薛婆子一進來就吸著鼻子說:“桃三娘啊,人人都誇你的手藝,我今天可是專門來試試的。”

“這不是薛婆婆嗎!您老肯大家光臨,那真是給我天大地賞臉啦!”桃三娘笑面相迎地走過去招呼:“李二,快上茶!”

“哎!別勞煩夥計了,咱們這鄰里街坊的,還這麼見外幹嘛!”薛婆子擺手笑道。

桃三娘自己親自拿了茶壺和乾淨茶碗,給薛婆子倒上:“您老要吃什麼?這一頓我得請客!您要是給銀子那可就是看不起我!”

“嗨,歡香館的飯能有不好吃的?那我可就倚老賣老,不客氣啦!”薛婆子咧嘴笑,我在一

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