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，心裡一陣狂喜。

張展瑜卻迅速的移開了視線，柔聲叮囑：“汐兒，這是你的長項，好好表現。”

寧汐點點頭，笑盈盈的走上前去，靜靜的等著吩咐。

按著習慣，本該是王大廚發話。不知怎麼的，上官遠忽的說話了：“你是寧汐？”

寧汐微微一怔，旋即笑著應道：“小女子正是寧汐。”

上官遠看似漫不經心的打量寧汐兩眼，隨意的吩咐道：“那邊桌子上有兩個小一號的碗，你去端過來吧！”

王大廚和方御廚眼中同時閃過一絲訝然，不約而同的一起看向上官遠。

上官遠倒是一派坦然，好整以暇的雙手抱胸，眼神冷靜犀利。

寧汐心裡一咯噔，直覺的感到不妙－，卻也不好多問什麼，直直的走了過去。目光略一打量，便找到了上官遠說的小一號的碗。

其餘的裝著各類食材的碗都是普通的青花碗，可這兩個小碗卻質地輕薄釉色明亮，顯然質量極好。值得一提的是，別的碗中裝的都是塊狀粒狀或是細絲長條之類的食材，而這兩碗裝的竟然都是剁成糊狀的東西。

辨別食材，一般來說都是先看色澤再看形狀最後聞味道。可這兩碗都被剁成了糊狀，哪裡還能看得出原本是什麼？

上官遠故意讓她挑這兩碗，分明是在存心刁難！

寧汐心裡暗暗冷笑，面上卻不動聲色，端了兩個碗走了過來。細細的觀察半晌，又聞了聞，不知想到了什麼，微微蹙起了眉頭。

上官遠意味深長的笑著問道：“怎麼？說不出來了嗎？”

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第二百五十三章　天賦

面對上官遠的刁難，寧汐淡淡的一笑：“這有什麼難的，我已經知道這是什麼了。＇　~＇”

上官遠挑了挑眉，一副洗耳恭聽的樣子。王大廚和方御廚也頗感興趣的看了過來。

這兩個碗中盛放的食材其實都很常見，關鍵是事前被處理成了糊狀，從外表看，絕對不容易看出是什麼。這不是正規的考題，應該算是加分題。每一組比試完之後，讓所有廚子都試一試，如果有人能說出正確答案，便加一些分數。

可前兩組，根本沒有人做到這一點。

“這個碗裡是牛肉糊。”寧汐清晰的說道：“裡面還加了少許豬肉糊。這是用來做牛肉丸子的。可以下油鍋炸，也可以做清水丸子。清蒸也很美味。”

頓了頓，又笑著說了下去：“至於這個碗裡的食材，顯然是一種蔬菜，色澤白亮，既不是冬瓜也不是蘿蔔，應該是山藥才對。山藥味道鮮美，用來做山藥丸子確實是道美食。不過，做起來頗費工夫。先得將山藥洗乾淨上鍋蒸熟，再去皮，用乾淨的紗布裹好，再用擀麵杖壓成泥。這樣做出的山藥泥柔軟細膩，再加入調料，搓揉成團就可以裝盤了。為了賣相美觀，可以在裝盤的時候撒些熟江米粉。上官御廚，不知我說的對不對？”

清脆悅耳的聲音在廚房裡迴響，幾乎所有人都聽的呆住了。明眼人都能看得出來，剛才上官遠根本是在故意為難寧汐。可寧汐卻在短短的時間內，只看了看嗅了嗅，就說的如此清楚。這份天賦簡直駭人聽聞……

張展瑜唇角上揚，上官燕眼神複雜，王大廚和方御廚則是一臉的驚歎欣賞。所有人的目光都聚焦在寧汐和上官遠的身上。

諾大的廚房裡一片詭異的安靜。所有人都在等著上官遠的反應。

上官遠面無表情，淡淡的點頭：“說的不錯，你可以退下了。”

寧汐微微一笑，翩然轉身回頭。在眾廚子驚歎的目光中施施然走了回去。張展瑜眼眸發亮，笑著說道：“汐兒，你剛才說的真好。”他沒有刻意壓低音量，幾乎所有人都聽見了。

寧汐展顏一笑俏臉晶瑩剔透，似能放出光來。張展瑜含笑看著她，眼中滿是驕傲。

上官燕笑容一頓，心慢慢的往下沉。竟然忘了往前走，愣愣的站在原地。

上官遠眉頭一皺，用力咳嗽了一聲。

上官燕定定神，走上前去。照著吩咐也去拿了兩個青花碗稍微看了看，便將碗中的食材說的明明白白。若單看她的表現，也實在算不錯了。可有寧汐的驚豔亮相在前，她的表現實在不算惹眼。

王大廚和方御廚對視一眼，默默的低頭記了個分數。

上官遠對上官燕的表現顯然不太滿意，略略皺起了眉頭。

別人不清楚，上官燕卻最知道自家四叔的脾氣，心知待會兒必然會遭