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少下廚房,基本的步驟倒是懂的。淘米熬粥有模有樣。可一做到麵食,可就不行了。手上沒什麼力氣,一個麵糰揉了半天也不成形狀。
寧汐指點了幾句,見葉薇還是不得其法,索性將麵糰接了過來示範:“嫂子,揉麵得用巧勁,你看我的。”纖細修長靈巧的手指在麵糰上反覆按壓揉搓,不一會兒,那麵糰便被揉的服服帖帖。然後用刀切成大小相同的面塊,再揉幾下,就變成了小巧的饅頭。擺在蒸籠上,整齊又好看。
葉薇看的眼花繚亂驚歎不已:“你可真厲害。”早就聽聞自己的小姑是赫赫有名的名廚,果然名不虛傳。
寧汐失笑:“揉麵算什麼,我會做的麵點多的很,你要是感興趣,我以後慢慢教你。”
葉薇略有些羞澀的笑了笑。心裡像喝了杯溫熱的蜂蜜水一樣溫暖妥帖。初為人婦,要適應的地方很多。丈夫的冷漠出人意料,婆婆的下馬威令人心有餘悸,反倒是這個名頭最大的小姑待她最和善了。
寧汐又指點著她做了幾個簡單的小菜,小半個時辰過後,早飯像模像樣的上了飯桌。這一頓飯的意義遠遠超過了實質內容。阮氏和寧有方都清楚葉薇是官家小姐,廚藝不可能好到哪兒去。因此早有心裡準備。待見到飯桌上清淡可口的米粥饅頭和小菜時,倒有了幾分驚訝。
寧有方意味深長的瞄了寧汐一眼。
寧汐無辜的笑道:“爹,你可別看我。我剛才在廚房裡陪著嫂子沒錯,可從頭至尾也沒動過手。”除了饅頭是她幫著做的之外,其他的都是她動口葉薇動手。
寧有方剛嘗一口,便知道寧汐說的是實話。
米粥熬的爛爛的,味道還算不錯。可也沒什麼特別的地方。幾樣小菜看著不錯,嚐起來卻味道平平。絕不是寧汐的手筆。饅頭
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