228第二百二十七章思想的變化(第1/3 頁)

陳瀟跟著顧傾城走進了餐廳之中。

一陣悠揚舒緩的音樂在空氣中飄蕩，如流水清泉，給人一種淡雅舒緩的感覺，渾身上下都彷彿得到了洗滌。

陳瀟抬頭看去，只見整個餐廳燈光柔和，佈置得極為典雅古樸，甚至服務員都穿著古式靚麗的漢服，如果餐廳桌子旁三三兩兩的坐著身穿現代服裝的客人，讓人感覺還以為來到了古代。

“這餐廳……好氣派！”

陳瀟也算是見多識廣了，但是看到這餐廳，還是忍不住讚歎了起來，如此手筆，讓人置身古時宮廷的感覺，實在是讓人難以置信。

“呵呵，怎麼樣，這裡的環境好還在其次，最好的還是菜。”顧傾城笑著說道，拉著陳瀟朝著裡面走去。

“兩位，不知道可有預約？”

不一會，便有漂亮美麗，穿著侍女服的服務員迎了上來，臉上笑容燦爛，朝著陳瀟和顧傾城問道。

“梅花閣！”

早在車上的時候，顧傾城已經訂好了包廂。

“好的，二位請這邊走！”服務員笑容不減，點頭帶著二人朝著裡面走去。

雖然在顧傾城嘴裡說這只是一個小餐廳，但是陳瀟卻發現這地方可不小，一眼望去，至少有五六百平。

只是因為環境佈置的原因，整個餐廳看上去好像沒幾張桌子，但是每一個桌子上卻都已經坐上了人。

餐廳裡客人少得可憐，卻佔據了這寸土寸金的地方，也不知道這餐廳究竟是怎麼開下去的。

想到這裡，陳瀟眼中露出一絲疑惑之色。

“是不是很好奇這個地方？”

也許是看到了陳瀟眼中的疑惑，顧傾城眸中光芒一閃，露出一絲神秘的微笑，卻並沒有繼續說下去。

陳瀟倒是不掩飾自己的土鱉氣質，笑了笑道：“我不瞭解，只是覺得這地方開這種飯店太浪費了。”

“怎麼浪費了？”顧傾城笑著問道。

“資源沒有充分利用，你看這麼大一個餐廳，桌子就這幾張，客人就這幾位，還有你說菜很好吃，卻不能讓更多人吃到，難道不是很浪費？”陳瀟隨手指著基礎擺滿了花卉和巨大花瓶的地方，直接說道。

“照你這麼說，還真有點浪費 。”

顧傾城笑的眼睛都眯了起來，打量了陳瀟一眼。

“這位先生可說錯了。”

這時候，一直在前面帶路的服務員笑著回頭道：“雖然說節約是美德，但是還有一句話您應該聽說過，那就是物以稀為貴。”

“怎麼說？”

陳瀟被服務員指出錯了，也不惱怒，笑呵呵的看著對方，問道。

“您能來到我們這裡，想必對我們餐廳也有些瞭解，說句不客氣的話，我們餐廳絕對是整個北京最好的餐廳之一，大廚的手藝可是真正出自於宮廷御膳，絕無虛假的。如果像您說的那樣，將餐廳做大，也許客人是多了，但是卻不符合我們餐廳的經營宗旨，也不符合客人們的追求。”

“客人們的追求？”

陳瀟目光一閃，隱隱有點明白了什麼。

“是啊。”

服務員點頭道：“能來我們這裡吃飯的客人，都是那些有身份，有地位的貴客。他們來這裡的目的就是衝著稀少的美食而來，或者還有衝著優雅的環境，但是不可否認，我們走的高階路線也是吸引他們的原因之一。”

“我明白了。”

聽著這裡，陳瀟眼睛大亮，明白了服務員的意思，什麼美食、環境，都是扯淡，真正吸引那些人來這裡的目的最主要的還是稀少。

別人吃不到，我能吃到，這就是稀少。

物以稀為貴，越稀少的東西越容易被人追捧，價格也越高。或者說，這家店走的高階路線，就不是那些普通人能來的。

要是普通人來了，也許客人多了，但是餐廳的路線也定錯了。

觸類旁通，透過服務員這一段話，陳瀟不由自主的想到了自己剛開的廣告公司，自己的目標群體又是哪些呢？

或者說，自己又該走什麼樣的路線呢？

廣告是一種大眾媒體，與電影、電視、報紙之類的都能有銜接和交錯之處，但是卻有截然不同。

甚至可以說，廣告存在的空間比電視、電影傳媒還要大的多。自己現在只是剛剛起步，但是未來的路該怎麼走，確實需要好好規劃一下。

這一刻，陳瀟心中第一次對自己要做一件事情有了如此強烈的目標，甚至有了做計劃的